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Puré de rosa

1 porción


Cortar las zanahorias en trozos de forma arbitraria, doblarlas en una cazuela, añadir un poco de agua o caldo, margarina y dejar pasar hasta que estén listas. Desperdiciar las zanahorias junto con las papas hervidas. En el futuro, hacer como en la preparación de puré de patatas.

patatas - 140 g, zanahorias - 80 g, leche - 38 g, margarina - 5 g, mantequilla - 10 g