Arroz con verduras por motivos chinos
Hervir el arroz hasta que esté listo en agua salada y comer bien el agua. Las flechas de ajo se cortan en trozos de 4-5mm de largo. Salchicha - en cubos de 0, 5-1cm. Zanahoria - en cubos de 0, 5 cm. En una sartén calentar el aceite y, agitando, echar el huevo. Cuando el huevo se enrolle, agregue la salchicha. Revuelva y ase aproximadamente 1 min. Mezcle trozos de ajo y zanahoria. Freír con una agitación constante de aproximadamente 1 min. Agregar el maíz enlatado junto con el líquido. Revolver y asar 1-2 min. Si desea espolvorear aji-no-moto. Mezclar con arroz hervido.
arroz - 0.5 tazas, huevos - 1 pieza, ajo (flechas) 40 g, maíz enlatado - 0.33 latas, salchicha p/k - 80 g, zanahoria - 40 g, glutamato de sodio (aji-no-moto) al gusto