Cebolla rebozada con queso
1 porción
La cebolla se limpia, se corta en 4 frijoles sin cortar la base sólida, se vierte con agua caliente, se pone azúcar, se sazona y se cocina durante 2 minutos. A continuación, espolvorear sobre el colador, poner en el plato, verter el aceite derretido, espolvorear con las nueces, el queso rallado y servir a la mesa.
La cebolla se limpia, se corta en 4 frijoles sin cortar la base sólida, se vierte con agua caliente, se pone azúcar, se sazona y se cocina durante 2 minutos. A continuación, espolvorear sobre el colador, poner en el plato, verter el aceite derretido, espolvorear con las nueces, el queso rallado y servir a la mesa.
cebolla rebozada - 1 kg, mantequilla - 6 cucharas, queso - 150 g, pan de pan - 6 cucharas, azúcar - 2 cucharadas, sal al gusto