Nabo relleno

1 porción


Los nabos limpios de la piel se cocinan durante 15 - 20 minutos. Luego, con una cucharadita, saca el núcleo, dejando el fondo y las paredes intactas. Por separado, cocine el cereal espeso de maní. Cortar el núcleo del nabo o cortar finamente, guisar hasta que esté listo, mezclar con el grano, salar (puede agregar arena de azúcar, manzana), poner la mezcla en el nabo. Coloque los nabos nafarchados en la sartén, espolvoree con pan seco, lubrique con mantequilla (vegetal o cremosa) y hornee en el horno durante 20 - 25 minutos. Los nabos se pueden llenar con carne picada vegetal de zanahoria, cebolla, perejil, apio, tomate. El pantalón relleno también se prepara de la misma manera