Tomates en el vertedero
1 porción
Lavar los tomates y roscar en el girador de 3 a 4 piezas. Asar sobre las brasas como una barbacoa. Tomates listos, quitar del girasol, poner sobre el plato, salar, espolvorear con pimienta y cebolla finamente picada. A la mesa servir como guarnición o como plato independiente.
Lavar los tomates y roscar en el girador de 3 a 4 piezas. Asar sobre las brasas como una barbacoa. Tomates listos, quitar del girasol, poner sobre el plato, salar, espolvorear con pimienta y cebolla finamente picada. A la mesa servir como guarnición o como plato independiente.
tomate - 1 kg, cebolla rebozada - 4 piezas, pimienta roja al gusto, sal al gusto