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Tomates rellenos
1 porción
Las aspas limpian de los huesos, cortan finamente, añaden los pepinos picados y la cebolla frotada en el rallador, las verdes picadas, se sazonan con mostaza, aceite y vinagre; los tomates limpiados de las semillas se llenan con la carne picada resultante.
Las aspas limpian de los huesos, cortan finamente, añaden los pepinos picados y la cebolla frotada en el rallador, las verdes picadas, se sazonan con mostaza, aceite y vinagre; los tomates limpiados de las semillas se llenan con la carne picada resultante.
tomates - 150 g, abejorros enlatados - 50 g, pepinos - 25 g, aceite vegetal - 5 g, mostaza - 2 g, vinagre - 2 g, cebolla - 15 g, hierbas de perejil - 3 g, sal al gusto
