Plov con frutas secas y zanahorias

1 porción


Pasar el arroz, enjuagar y dormir en agua hirviendo añadir la mantequilla y el azúcar, llevar a hervir cocer hasta que esté listo en el baño de agua. El arroz listo para vivir en una sartén, mezclar con pasas lavadas, ciruelas y zanahorias secas, doblar todo en una sartén para cubrir con una tapa y cocer durante al menos una hora.