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Balsa con verduras y pasas

2 porciones


Las zanahorias y las cebollas cortadas finamente en cubos tostan ligeramente la pa con aceite vegetal. Las pasas se mueven y se lavan. Hervido en agua y lavado de arroz mezclar con cebolla preparada, zanahoria y pasas, poner en la vajilla y cerrar con una tapa y poner en el horno a 40 mi-out. Antes de servir la balsa caliente, coloque el tobogán en el plato, vierta el aceite y espolvoree con el verde del perejil o el eneldo.

arroz - 500 g, pasas - 250 g, zanahoria - 400 g, cebolla - 210 g, mantequilla - 200 g, verduras al gusto