Plov con la máquina
4 porciones
Mam (plato de leche uzbeko tipo cuajada o ralladura), destinado a la balsa, un día antes de la cocción para remojar en agua fría. Luego, elija granos sólidos y no hinchados. Plov cocinar de la manera habitual. Enjuague el arroz antes de poner mezclar con el saco preparado. En el futuro, cocinar como se indica en otras recetas de plov.
Mam (plato de leche uzbeko tipo cuajada o ralladura), destinado a la balsa, un día antes de la cocción para remojar en agua fría. Luego, elija granos sólidos y no hinchados. Plov cocinar de la manera habitual. Enjuague el arroz antes de poner mezclar con el saco preparado. En el futuro, cocinar como se indica en otras recetas de plov.
arroz - 700 g, mam - 300 g, carne blanda - 300 g, grasa de cerdo - 250 g, zanahoria - 500 g, cebolla - 2-3 piezas, sal al gusto, especias al gusto