Pimienta rellena de queso, mantequilla y ajo

1 porción


Los frutos de la pimienta se lavan, cortan el frutal, eliminan las semillas. El queso y el aceite duro enfriado se frotan en un rallador grande, el ajo en uno pequeño, luego todo se mezcla y se moldea cuidadosamente. Antes de servir en la mesa durante 15 - 20 minutos se coloca en la nevera. Servido en un plato plano en tazas cortadas. Adornan con el verde del perejil.