Bolso de pastor en salsa de soja

1 porción


Enjuague cuidadosamente las raíces y las hojas de la bolsa del pastor y secar ligeramente, esparciendo sobre la toalla. Luego, las hojas de la hierba se cosechan finamente, y las raíces se cortan con paja. Tostado de sésamo en una sartén seca hasta que aparezca un sabor agradable. Limpia la cebolla y cosecha finamente, agrega la pimienta roja, el azúcar, el aceite vegetal, el sésamo tostado y la salsa de soja, revuelve todo cuidadosamente y sazona con este condimento la bolsa preparada por el pastor. Revuelva de nuevo y coloque firmemente en la vajilla esmaltada o de vidrio, cubra con una servilleta de gasa o lienzo y cierre firmemente con una tapa. La bolsa del pastor estará lista en 2-3 días.