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Mezcla de verduras en georgiano
1 porción
la remolacha lavada soldar o hornear, quitar la piel y pasar a través de la parrilla de picadura de carne frecuente. las patatas se cocinan con la cáscara, luego se limpian y se cortan finamente. todas las verduras preparadas se mezclan con nueces peladas, sal, ajo y pimienta de vaina. a la masa de nuez resultante, añadir las semillas de kindza empujadas, vinagre de vino, mezclar y unir a las verduras preparadas, mezclar cuidadosamente y transferir a la ensalada, espolvoreando el perejil finamente picado en verde
la remolacha lavada soldar o hornear, quitar la piel y pasar a través de la parrilla de picadura de carne frecuente. las patatas se cocinan con la cáscara, luego se limpian y se cortan finamente. todas las verduras preparadas se mezclan con nueces peladas, sal, ajo y pimienta de vaina. a la masa de nuez resultante, añadir las semillas de kindza empujadas, vinagre de vino, mezclar y unir a las verduras preparadas, mezclar cuidadosamente y transferir a la ensalada, espolvoreando el perejil finamente picado en verde
remolacha - 200 g, zanahoria - 200 g, patata - 300 g, nuez - 0.5 taza, ajo - 1 dolca, vinagre de vino al gusto, pimienta de vaina al gusto, cilantro al gusto, sal al gusto
