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Tortilla de salchicha
1 porción
Saltar, lavar, cortar finamente, poner en una sartén con aceite caliente, salar y guisar, agitar, hasta que se evapore el líquido. A continuación, añadir los huevos batidos, pimentar, revolver y después de 2 minutos retirar del fuego.
Saltar, lavar, cortar finamente, poner en una sartén con aceite caliente, salar y guisar, agitar, hasta que se evapore el líquido. A continuación, añadir los huevos batidos, pimentar, revolver y después de 2 minutos retirar del fuego.
salchicha - 1 kg, aceite vegetal - 4 cucharas, huevos - 4 piezas, pimiento negro molido al gusto, sal al gusto
