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Tortilla con patatas (segunda forma)
1 porción
frote en un rallador pequeño las patatas crudas peladas. Suelte los huevos, sazone, agregue el pimiento y el eneldo finamente picado, revuelva y coloque en una sartén caliente con manteca derretida. cuando la tortilla se rompe - voltear y tostar por el otro lado, decorar con una ensalada verde.
frote en un rallador pequeño las patatas crudas peladas. Suelte los huevos, sazone, agregue el pimiento y el eneldo finamente picado, revuelva y coloque en una sartén caliente con manteca derretida. cuando la tortilla se rompe - voltear y tostar por el otro lado, decorar con una ensalada verde.
patatas - 500 g, huevos - 3 unids, mantequilla - 2 cucharadas, eneldo - 1 cucharada, pimienta al gusto, sal al gusto
