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Tortilla de proteínas con crema agria

1 porción


batir las claras de huevo en la espuma, mezclar con crema agria, sal y tostada como una tortilla con crema agria. cuando se sirve, rellene con crema agria.

proteína - 8 piezas, crema agria - 100 g, mantequilla - 40 g, sal al gusto