Zanahorias guisadas con arroz y podas

1 porción


cortar las zanahorias con una paja, sazonar. lavar y hervir las podas. en la decocción poner margarina, zanahoria, arroz lavado, sal, azúcar y guisar hasta que esté listo. la porra desmenuzada resultante se coloca en el plato, se coloca la poda encima y se vierte con crema agria.