Zanahoria con guisantes verdes en salsa de leche

1 porción


Pelar las zanahorias, cortar en cubos, barras, dejar pasar con margarina o aceite y un poco de caldo, añadir guisantes verdes calientes y salsa. Coloque suavemente las verduras en un plato o en una sartén en forma de guisantes, decore con asteriscos de zanahoria cocida, espolvoree con verde; desde los lados se puede