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Patatas jóvenes con sal

1 porción


las patatas pequeñas se herven en «mundir», se pelan, se mezclan con espinas amigadas y picadas y perejil picado, se perforan en margarina. el plato terminado se pone en la ensaladera, espolvorear con verde.

patatas - 300 g, espiga (espiga, espiga) - 30 g, margarina - 1 cuchara, perejil verde - 1 cuchara