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Botva de remolacha joven con nueces
1 porción
Lavar la botella de remolacha, poner en la olla, agregar 2 vaso de agua caliente y cocinar durante 40 minutos. Listos para girar la bota, enfriar, apretar y cortar finamente. Las nueces y el ajo se trituran. Pelar la pimienta de las semillas y cortar con anillos. La cebolla y el verde se cortan finamente. Poner todas las verduras en la ensalada, sal, vierte el vinagre de vino y revuelve.
Lavar la botella de remolacha, poner en la olla, agregar 2 vaso de agua caliente y cocinar durante 40 minutos. Listos para girar la bota, enfriar, apretar y cortar finamente. Las nueces y el ajo se trituran. Pelar la pimienta de las semillas y cortar con anillos. La cebolla y el verde se cortan finamente. Poner todas las verduras en la ensalada, sal, vierte el vinagre de vino y revuelve.
botva remolacha - 1 kg, nuez nogal - 2 tazas, ajo - 5 bolas, cebolla rebozada - 3 piezas, pimiento dulce - 3 piezas, vinagre de vino - 3 cucharas, verde perejil al gusto, eneldo al gusto, sal al gusto
