Fideos con verde primaveral
1 porción
En agua hirviendo, arroja cebollas finamente rayadas y especias, luego tubérculos de topinambura y fideos cortados en cubos. Coloque el caldo, introduzca el verde finamente rayado en los fideos, colóquelo en un plato pequeño, rocíe ligeramente con aceite vegetal y sirva a la mesa. Para aquellos que aún no han renunciado a los productos lácteos, un buen condimento puede ser la pasta de tomate divorciada con crema agria,
En agua hirviendo, arroja cebollas finamente rayadas y especias, luego tubérculos de topinambura y fideos cortados en cubos. Coloque el caldo, introduzca el verde finamente rayado en los fideos, colóquelo en un plato pequeño, rocíe ligeramente con aceite vegetal y sirva a la mesa. Para aquellos que aún no han renunciado a los productos lácteos, un buen condimento puede ser la pasta de tomate divorciada con crema agria,
fideos - 3 vasos, topinambur - 2-3 piezas, ortigas - 1 vaso, hojas de rábano - 1 vaso, hojas de diente de león - 1 vaso, plátano - 1 vaso, la quinua - 1 vaso, cebolla - 1 pieza, hoja de laurel al gusto, claveles - 1 pieza - 2