Maíz horneado en salsa agrietada
1 porción
con las mazorcas de maíz cocido de madurez láctea, cortar los granos, mezclar con la salsa agrietada, colocar la mezcla en sartenes de porción, espolvorear con queso rallado, rociar con aceite derretido y hornear en el horno. al servir, espolvoree con verde.
con las mazorcas de maíz cocido de madurez láctea, cortar los granos, mezclar con la salsa agrietada, colocar la mezcla en sartenes de porción, espolvorear con queso rallado, rociar con aceite derretido y hornear en el horno. al servir, espolvoree con verde.
maíz crudo - 560-562 g, mantequilla - 20 g, queso - 50 g, salsa agraciada - 200 g, hierba de perejil al gusto