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Tomates rojos empanados

Recetas de cocina / Recetas de segundos platos / De hortalizas

1 porción

Lavar los tomates grandes y fuertes y cortar en tazas de 1 cm. de espesor salado, envolver en harina, envolver en huevo y planchar en cereales. freír los tomates en aceite bien caliente. sirva sobre la mesa con un trozo de carne, verde de perejil y ensalada.

tomates - 281 g, sal - 2 g, aguamarina - 100 g, huevos - 0.1 piezas, polvo molido - 15 g, mantequilla - 10 g, verde perejil - 2 g, lechuga - 2 g, harina - 5 g