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Comovics en bielorruso

1 porción


para que los comensales cocinen la masa de patatas de la misma manera que para los pampucheos de patatas. a partir de ella, formar pasteles con carne picada de frijoles, mijo o gachas de arroz, hundirse en harina, hornear y servir a la mesa con mantequilla.

patatas - 1 kg, harina - 80 g, huevos - 8 piezas, cebollas - 120 g, frijoles - 120 g, arroz - 100 g, o mijo - 100 g, mantequilla - 20 g, sal al gusto