Castañas estofadas
3 porciones
Limpie la piel de 800 g de castañas, corte, cocine en agua hirviendo, coloque. Poner a cocer en aceite. Cuando lleguen, añadir 200 g de crema agria, sal. Calienta sin hervir.
Limpie la piel de 800 g de castañas, corte, cocine en agua hirviendo, coloque. Poner a cocer en aceite. Cuando lleguen, añadir 200 g de crema agria, sal. Calienta sin hervir.
castaño - 800 g, mantequilla al gusto, crema agria - 200 g