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Patatas voladas

1 porción


Preparar la masa de patatas. Con la ayuda de una bolsa de pastelería para soltarla en la bandeja de hornear, haciendo al principio la parte inferior y luego las paredes laterales. Se envuelven al horno en el armario y llenan con guisantes verdes calentados o maíz enlatado, aderezado con salsa de leche. Se puede rellenar volado con hongos fritos en crema agria, u otras peluches.

patatas - 150 g, huevos - 0.2 unids, harina de trigo - 5 g, guisantes verde enlatado - 50 g, o maíz enlatado - 50 g, salsa - 25 g, margarina - 5 g