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Espirales de papa

Recetas de cocina / Recetas de segundos platos / De hortalizas

1 porción

con patatas grandes peladas cortar con un cuchillo fino largas tiras en espiral, girando el tubérculo hasta que todo se convierta en espirales. freír las espirales en fritura, servir como guarnición.

patatas - 1.2 kg, aceite vegetal - 200 g, sal al gusto