Tapones de patata
1 porción
con la excavación en forma de sacar de los tubérculos piezas de hasta 3 cm de largo, similar en forma a los tapones. con una excavación en forma más estrecha, saque la parte media de los tapones. freír en fritura hasta formar una corteza de rubor.
con la excavación en forma de sacar de los tubérculos piezas de hasta 3 cm de largo, similar en forma a los tapones. con una excavación en forma más estrecha, saque la parte media de los tapones. freír en fritura hasta formar una corteza de rubor.
patatas - 1.5 kg, aceite vegetal - 200 g, sal al gusto