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Pastillas de patata
1 porción
hervir las patatas en cáscara, enfriar y limpiar. pasar a través de la picadora de carne, luego añadir la sal, el huevo, la harina y mezclar hasta una consistencia uniforme. la masa preparada laminar hasta el grueso de 2 cm. la capa obtenida de la masa rombikami y freír. los panuches listos para verter con aceite o crema agria
hervir las patatas en cáscara, enfriar y limpiar. pasar a través de la picadora de carne, luego añadir la sal, el huevo, la harina y mezclar hasta una consistencia uniforme. la masa preparada laminar hasta el grueso de 2 cm. la capa obtenida de la masa rombikami y freír. los panuches listos para verter con aceite o crema agria
patatas - 12 piezas, harina - 4-5 cucharadas, huevos - 1 pieza, aceite ahumado - 2 cucharas, o aceite vegetal - 2 cucharas, crema agria - 50 g, sal al gusto
