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Dedos de patata fritos con comino

1 porción


cocine las patatas, fríelas, agregue harina, huevo, cebolla tostada, mantequilla, sal y revuelva todo. de la masa cocida, enrollar los flagelos no lisos, cortar en trozos de 10 cm de largo, espolvorear con sal, comino, poner sobre la hoja preparada y hornear en el horno. dedos servir con tomate o salsa de cebolla

patatas - 800 g, harina - 0.5 tazas, huevos - 1 pieza, mantequilla - 0.5 cucharadas, cebolla - 60 g, salsa de tomate - 1 taza, comino al gusto, sal al gusto