Clecks de patata con cuajada
1 porción
cocine los clecks como se ha indicado anteriormente, colóquelos en el plato, enjuague con mantequilla y espolvoree con cuajada rallada con yemas. tales clecks se pueden comer con salchicha rallada o queso, ajo rallado, así como con setas, cebolla, tomate o salsa polaca
cocine los clecks como se ha indicado anteriormente, colóquelos en el plato, enjuague con mantequilla y espolvoree con cuajada rallada con yemas. tales clecks se pueden comer con salchicha rallada o queso, ajo rallado, así como con setas, cebolla, tomate o salsa polaca
patatas - 1 kg, mantequilla - 2 cucharadas, harina - 1 taza, cuajada - 1 taza, yema - 2 piezas, sal al gusto