Pegatinas de patata i

1 porción


las patatas se cocinan, se limpian y se frotan en un rallador. mantequilla, sal y yemas despacio y bien amasados con patatas ralladas y añadir grenka (pan tostado, picado en pequeños cubos). revolver toda la mezcla, hacer pequeños clecks y cocinar en agua salada durante 15 minutos. cuando los clecks estén listos, rellenarlos con caldo y servir inmediatamente sobre la mesa, mientras los clecks se endurecen rápidamente.