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Patatas en crema agria con tomate

1 porción


la cebolla finamente picada se fríe en aceite, se combina con el puré de tomate, la crema agria, la salsa y todo es bueno para hervir. luego en la salsa poner cocido en la cáscara, pelado, picado en cubos y frito patatas y guisar todos los 5 - 10 minutos.

patatas - 750 g, harina - 80 g, crema agria - 100 g, pasta de tomate - 50 g, salsa blanca - 120 g, mantequilla - 40 g, verduras al gusto, pimienta al gusto, sal al gusto, cebolla - 60 g