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Patatas en crema
1 porción
pelar las patatas jóvenes, cortar finamente, escaldar con agua hirviendo, doblarlas en una sartén, verterlas con crema y dejarlas ir hasta que estén listas, sin molestar, sino sacudirlas.
pelar las patatas jóvenes, cortar finamente, escaldar con agua hirviendo, doblarlas en una sartén, verterlas con crema y dejarlas ir hasta que estén listas, sin molestar, sino sacudirlas.
patatas - 8 piezas, crema - 400 g, sal al gusto, azúcar al gusto, verduras al gusto
