Patatas en leche

1 porción


Cortar las patatas en cubos, verter la leche fresca, añadir la mantequilla, salar y poner sobre el fuego debajo de la tapa. Después de 20-25 minutos, espolvoree las papas preparadas con verde. (Las patatas en la leche son largas y mal procesadas, por lo que al principio es mejor dejar pasar en agua 7-10 minutos, drenar el agua y verter la leche caliente. )