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Patatas guisadas en crema agria
1 porción
cortar las patatas crudas peladas en rodajas, freír ligeramente en aceite, doblar en utensilios bien cerrados, verter la crema agria mezclada con harina y sal, cerrar firmemente con una tapa, poner en el horno y cocer hasta que esté listo.
cortar las patatas crudas peladas en rodajas, freír ligeramente en aceite, doblar en utensilios bien cerrados, verter la crema agria mezclada con harina y sal, cerrar firmemente con una tapa, poner en el horno y cocer hasta que esté listo.
patatas - 800 g, crema agria - 320 g, mantequilla ahumada - 60 g, cebolla - 12 g, verduras al gusto, sal al gusto
