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Patatas guisadas en salsa roja

1 porción


picado en grandes cubos de patatas crudas freír, poner en la sartén, añadir la salsa, la manteca de cerdo ligeramente tostada, picada en cubos, la cebolla tostada, las especias y guisar hasta que esté listo.

patatas - 750 g, cebollas - 60 g, grasa - 80 g, salsa de tomate - 400 g, verduras al gusto, especias al gusto, sal al gusto