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Patatas con mantequilla y cuajada
1 porción
cepillar las patatas y hervirlas en agua ligeramente salada. luego escurrir el agua y drenar las patatas, ponerlas en un plato profundo, espolvorear el verdo. Servir la crema agria rellena con trozos de mantequilla. las papas jóvenes son especialmente sabrosas
cepillar las patatas y hervirlas en agua ligeramente salada. luego escurrir el agua y drenar las patatas, ponerlas en un plato profundo, espolvorear el verdo. Servir la crema agria rellena con trozos de mantequilla. las papas jóvenes son especialmente sabrosas
patatas - 500 g, cuajada - 200 g, crema agria - 50 g, mantequilla - 2 cucharadas, verduras al gusto, sal al gusto
