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Patatas con frijoles

1 porción


cocinar las patatas y por separado los frijoles. cortar las patatas soldadas en rodajas, tostadas y mezcladas con frijoles. allí añadir crema agria, cebolla tostada finamente, puré de tomate, sal, pimienta, después de lo cual revolver una vez más, cubrir la sartén con una tapa y poner a cocer en la estufa o en el fuego ligero.

patatas - 750 g, frijoles - 1.5 taza, cebollas - 60 g, crema agria - 4 cucharas, tomate puré - 4 cucharas, aceite vegetal - 40 g, pimienta al gusto, sal al gusto