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Patatas en seliansky-i
1 porción
Las patatas, las cebollas, las zanahorias y el cerdo se fríen, se echan en una olla, se vierten con salsa de tomate (se añade puré de tomate y sal al caldo), se añaden especias y se guisan en el horno, en una olla, y, sin sacar el contenido, se sirven sobre la mesa.
Las patatas, las cebollas, las zanahorias y el cerdo se fríen, se echan en una olla, se vierten con salsa de tomate (se añade puré de tomate y sal al caldo), se añaden especias y se guisan en el horno, en una olla, y, sin sacar el contenido, se sirven sobre la mesa.
patatas - 800 g, zanahorias - 50 g, sal al gusto, hoja de laurel al gusto, cebolla - 100 g, pimiento negro molido al gusto, cerdo - 300 g, tomate puré - 15 g, caldo - 0.25 l
