Patatas horneadas con salpicaduras
3 porciones
las patatas se cocinan, se limpian y se frotan en un rallador grande. poner la mitad en una sartén engrasada con aceite, espolvorear con salpicaduras trituradas, y encima poner el resto de las patatas y rociar con 2 cucharadas de mantequilla derretida, verter con leche, huevos, hornear en el horno.
las patatas se cocinan, se limpian y se frotan en un rallador grande. poner la mitad en una sartén engrasada con aceite, espolvorear con salpicaduras trituradas, y encima poner el resto de las patatas y rociar con 2 cucharadas de mantequilla derretida, verter con leche, huevos, hornear en el horno.
patatas - 1 kg, salpicaduras - 160 g, leche - 1 taza, aceite ahumado - 2 cucharas, huevos - 2.5 piezas, sal al gusto