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Papas hervidas con salsa de cebolla

Recetas de cocina / Recetas de segundos platos / De hortalizas

1 porción

cocine las patatas en agua salada hasta que estén listas, luego coma la decocción, ponga las patatas en el plato, vierta con salsa de cebolla y pasta con verde.

patatas - 1 kg, zanahoria - 200 g, cebolla rebozada - 380 g, raíz de perejil - 15 g, harina - 2 cucharadas, pasta de tomate - 4 cucharas, mantequilla - 4 cucharadas, vino - 0.5 tazas, azúcar al gusto, hoja de laurel al gusto, pimienta al gusto, verduras al gusto