Patatas hervidas con cebolla y hongos

1 porción


limpiar y hervir las patatas. las setas frescas se limpian, se lavan, se cocinan a medias, se cortan en rodajas, se fríen, se añaden las cebollas salteadas. las setas fritas con cebolla se ponen en las patatas, se vierten con mantequilla o crema agria, espolvorean con verdura y se guisan durante 5 minutos.