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Papas hervidas con salsa de hongos

Recetas de cocina / Recetas de segundos platos / De hortalizas

1 porción

limpiar las patatas, lavar y hervir en agua salada, escurrir la decocción, verter con salsa de hongos, llevar a ebullición, poner en los platos, espolvorear con el eneldo verde.

patatas - 1 kg, cebolla rebozada - 180 g, champiñones blancos frescos - 5-6 unids, crema agria - 1 taza, harina - 2 cucharas, mantequilla - 4 cucharadas, eneldo al gusto, sal al gusto