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Papas hervidas

1 porción


limpiar los tubérculos de patatas, lavarlos, ponerlos en una olla con agua hirviendo salada y cocinarlos hasta que estén listos. drenar el agua, cerrar la cacerola con una tapa y, cuando se calienta ligeramente, secar. servir las papas hervidas con crema agria, mantequilla o mantequilla vegetal con cebolla tostada derretida de cerdo con pieles

patatas - 8 piezas, mantequilla - 4 cucharas, crema agria - 4 cucharas, o espiga (espiga, espiga) - 120 g, sal al gusto, verduras al gusto