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Patatas rellenas con verduras (dietético)
1 porción
Las verduras peladas y lavadas se cortan finamente y se mezclan con aceite vegetal, sal y perejil picado, se extinguen. Las patatas se limpian, se lavan, se raspan en el medio y se llenan de verduras. Cocinado con decocción vegetal. Se agrega jugo de tomate al final.
Las verduras peladas y lavadas se cortan finamente y se mezclan con aceite vegetal, sal y perejil picado, se extinguen. Las patatas se limpian, se lavan, se raspan en el medio y se llenan de verduras. Cocinado con decocción vegetal. Se agrega jugo de tomate al final.
patatas - 4-5 unids, zanahoria - 100 g, verde perejil al gusto, raíz de apio - 100 g, tomates - 2 unids, sal al gusto, aceite vegetal - 1-2 cucharadas, col saboya - 200 g, decocción de apio - 0.5 l
