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Col guisada

1 porción


Cortar la col fresca con paja, añadir caldo, grasa culinaria, vinagre, puré de tomate pasionado y cocer casi hasta que esté listo, revolviendo periódicamente. Luego, conecte con la cebolla, las zanahorias y guisar hasta que esté lista. 5 minutos antes de que finalice la extinción, agregue harina pasionada, sal al gusto, azúcar, hoja de laurel, pimienta. Cuando se suelta, la col guisada espolvorea el verde finamente picado

col blanca - 260 g, vinagre 3% - 8 g, grasa - 11 g, tomate puré - 21 g, zanahoria - 10 g, raíz de perejil - 5 g, cebolla repulsa - 15 g, hoja de laurel - 0.02 g, pimienta - 0.05 g, harina de trigo - 3 g, azúcar - 8 g