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Col hervida con aceite

1 porción


limpiar la col de las hojas superiores contaminadas, sumergir 20-30 min en agua salada fría, después lavar. En el agua salada hirviendo, poner la col y cocinar en ebullición débil a los platos cerrados hasta que estén listos. luego escurrir la decocción, rebanar la col en un durshlag. belococochnye y saboya cortar en cuadráticos, y colorear y bruselas desmontar las inflorescencias pa individuales. durante las vacaciones regar con aceite

col blanca - 217 g, o coliflor - 222 g, o col blanca bruselas - 235 g, o col saboya - 217 g, mantequilla - 15 g