Calabacín con tiempo libre

1 porción


pelar el calabacín joven de la piel y cortar a lo largo de la parte 2 -

4. quitar las semillas con cuchara, enjuagar, cortar en rodajas finas y hervir en agua salada. calabacín listo para poner en el plato y verter con una salsa hecha de masa, ajo empujado con sal y verde finamente picado perejil o eneldo. en la parte superior, vierta con mantequilla caliente con pimienta roja molida.