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Calabacín o calabaza con tomate y setas
1 porción
Calabacín y calabaza para preparar y freír como se describió anteriormente (7
2). Los hongos son frescos para limpiar, cortar en rodajas, freír, añadir crema agria y ponerlos a punto. Si los hongos están secos, se deben hervir, rascar, verter crema agria y apagar. En un trozo de calabacín frito o calabaza poner setas en crema agria y encima mitades de tomates fritos. En lugar de crema agria se puede utilizar salsa de tomate agraciado o estimado.
Calabacín y calabaza para preparar y freír como se describió anteriormente (7
2). Los hongos son frescos para limpiar, cortar en rodajas, freír, añadir crema agria y ponerlos a punto. Si los hongos están secos, se deben hervir, rascar, verter crema agria y apagar. En un trozo de calabacín frito o calabaza poner setas en crema agria y encima mitades de tomates fritos. En lugar de crema agria se puede utilizar salsa de tomate agraciado o estimado.
calabaza - 188 g, o calabacín - 224 g, harina de trigo - 5 g, setas frescas - 77 g, o setas secas - 30 g, tomates - 80 g, aceite vegetal - 15 g, salsa - 30 g, crema agria - 30 g
