Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Caviar de pepinos salados
1 porción
Los encurtidos se cortan finamente, se aprietan. La cebolla se corta finamente y se fríe en aceite vegetal, se añaden los pepinos picados y se sigue freyendo a fuego lento durante media hora, se pone el puré de tomate y se fríen todos juntos otros 15-20 min, se sazona el caviar con pimienta molida. También se puede preparar caviar de tomates salados.
Los encurtidos se cortan finamente, se aprietan. La cebolla se corta finamente y se fríe en aceite vegetal, se añaden los pepinos picados y se sigue freyendo a fuego lento durante media hora, se pone el puré de tomate y se fríen todos juntos otros 15-20 min, se sazona el caviar con pimienta molida. También se puede preparar caviar de tomates salados.
pepinos salados - 1 kg, cebolla rebozada - 2 unids, tomate puré - 50 g, aceite vegetal - 3 cucharadas, sal al gusto, pimienta al gusto
